Salto, 20 de dezembro de 2017

Na tarde desta terça-feira, dia 19, o presidente da Câmara de Salto, Luiz Carlos Batista “Luizão”, acompanhado pelo vereador Edemilson Pereira dos Santos, realizou a entrega de um certificado simbolizando a homenagem da Casa Legislativa Saltense prestada ao Restaurante e Pizzaria Scallet, em comemoração aos 50 anos de fundação deste tradicional estabelecimento.

Na ocasião, o certificado foi entregue aos membros da Família Scallet: Sueli, Valmir, Karolina, Rochelli e Ênio, além da funcionária Roberta Vicente Vieira.

Os vereadores da Casa de Leis também encaminharam o ofício nº 600/2017, no qual é ressaltada toda a dedicação e compromisso que o restaurante Scallet tem com seus colaboradores, clientes e amigos, sendo um local de grande destaque na cidade.

Comemorações – No dia 13 de dezembro, foi feito o lançamento da Revista Comemorativa aos 50 anos do Restaurante e Pizzaria Scallet. E, no dia 19, aconteceu a inauguração da nova fachada.

História – O restaurante iniciou suas atividades em 1967, sob o comando do patriarca Indalécio Scallet, ao lado da sua esposa Irma Bergamini Scallet, juntamente com os quatro filhos: Idair, José, Sueli e Valmir. Na época, o estabelecimento era um armazém de secos e molhados. Ao longo dos anos, passou por várias reformas, sendo a principal delas a transformação do armazém em bar e lanchonete, vencendo os períodos de crise com trabalho sério e comprometido com a sociedade saltense. O estabelecimento passou por outra grande reforma, trazendo para sua estrutura física uma beleza admirável, com ambiente acolhedor e respeitável.